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Madreamiga by La Miguiña, un antes y un después en la panadería artesana en España

En un momento en el que los productos elaborados a mano con ingredientes de máxima calidad son cada vez más apreciados, Madreamiga irrumpe en Madrid con un llamativo concepto que aúna lo mejor de la tradición de la panadería y bollería artesanal de toda la vida, con una estética y […]

Castilla y León, España, Eventos, León, Restaurantes, Tradicional

Consigue tu pack especial para la «Ciberbotillada» en La Moncloa de San Lázaro

El botillo es uno de los símbolos más representativos de El Bierzo. Este manjar tan reconocido en la provincia de León se elabora con piezas troceadas procedentes del despiece del cerdo, condimentadas y embutidas en el ciego del cerdo que luego es ahumado y semicurado. ¡Apunta la fecha! El domingo […]

Delivery, DeMercado, España, Madrid, Mercado, Restaurantes, Tapas, Vino

Oh Dèlice Bistrot, excelsa cocina de producto en el Mercado de la Paz

El Mercado de la Paz es una meca en sí mismo para todos los apasionados de la buena mesa: puestos con productos de primerísima calidad y algunos rincones en los que disfrutar de excelentes elaboraciones gastronómicas. Algunos ejemplos son: Casa Dani con su archifamosa tortilla, Matteo Cucina italiana y su […]