Entrevistas

León, Capital Española de la Gastronomía 2018

Entrevista a Ruth Alejandre en el programa de gastronomía La Cazuela, hablando de “León, Capital Española de la Gastronomía 2018”. Hablamos de la tierra, su cultura, las tradiciones, elaboraciones y sus productos más reconocidos y aclamados. León, Manjar de Reyes

Camino del Norte gastronómico

Desde Bayona en Francia y hasta Santiago de Compostela. Y, de ahí, hasta Finisterre y Muxía, recorremos el Camino de Santiago del Norte, fijándonos en su fascinante gastronomía.