La Cámara de Comercio e Industria Italiana para España acogió el pasado 18 de noviembre la segunda mesa redonda -de las 5 previstas hasta final de año en diferentes países de la Unión Europea- bajo el título ‘El proyecto europeo de revalorización de los productos italianos certificados’. Se trata de […]
La pasión por el aceite de oliva virgen extra de calidad volvió a quedar de manifiesto en un evento organizado por Grupo Editorial Mercacei que encumbró a Oro Bailén Picual como el Mejor AOVE del Mundo y reconoció a la directora y guionista Isabel Coixet y al chef con 2 […]
Enogastronomía, turismo rural y propuestas culturales centran la oferta de Castilla y León en su campaña de Navidad, con más de 130 experiencias turísticas La Junta de Castilla y León presenta en Madrid su campaña turística de Navidad. La acción promocional se centra en productos turísticos especializados en torno a […]
Anoche tuvo lugar en Madrid la Gala Macarfi 2019 en la que se presentó la nueva Guía y se entregaron los premios TOP 10 y ROOKIE En dos Galas que se celebraron simultáneamente en Madrid y Barcelona, se presentó la Guía Macarfi 2020, que recoge los 500 restaurantes más interesantes […]
La cuenta atrás ha empezado. Las fiestas navideñas se acercan peligrosamente así comenzamos a dilucidar cuál es el lugar ideal para degustar la última cena del año y tomarnos las correspondientes 12 uvas. Te traigo una apuesta segura: el Menú de Nochevieja del Hotel H10 Puerta de Alcalá. Este céntrico […]
El programa Las Tertulias del Estay llega cada semana en Radio Off The Record de la mano de Miryam Ponte. Hemos tenido la oportunidad de charlar de producto, de las tendencias del mercado, la importancia de la comunicación en la gastronomía y, en definitiva, de marketing gastronómico. En el Podcast […]
Ristorante NOI aterriza en el centro de Madrid ofreciendo cocina italiana contemporánea en la que el respeto por el producto es crucial. En sus elaboraciones cuentan con las mejores materias primas provenientes del país transalpino. En su propuesta, ciertamente moderna y creativa, encontramos las recetas italianas más clásicas. Han conseguido […]
Cuidarse está de moda. Pero no solo se trata de comer saludable cuando hablamos de cuidarnos. Y eso lo han sabido entender muy bien en Run Run Run. El Grupo La Musa continúa su expansión con este café, en el que además de cultivar la filosofía Clean Eating, han creado […]
Vuelve Barcelona en las Alturas para presentar en la Ciudad Condal las nuevas tendencias para este invierno. La Torre Bellesguard será la impresionante pasarela donde se presentarán las nuevas tendencias en moda, gastronomía, accesorios, música y decoración. La tan esperada edición otoño/invierno de Bcn en las Alturas ya tiene fecha: […]
BioCultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, llega a Madrid del 7 al 10 de noviembre a IFEMA, con las novedades del sector ecológico y con nuevas propuestas zero waste. En la 35 edición de la feria participarán aproximadamente unos 750 expositores, se prevé una asistencia de 74.000 […]