Cualquier excusa es buena -no nos engañemos- para celebrar, brindar, escapar de la rutina, mimarnos y darnos un capricho en general. El caso es festejar, bien sea con nuestra pareja, amig@s o nosotr@s sol@s. Así que te presento algunos planes para que celebres San Faustino el 15 de febrero. Sísí, […]
Damos el pistoletazo de salida a las deseadas Fiestas Navideñas. Se avecinan días de reuniones familiares, de reencuentros, de sorpresas y de sonrisas. Unos días llenos de magia en los que la ilusión llena las calles, las casas y el espíritu navideño lo invade todo. Somos muchos los que viajamos […]
¡Atención! Te voy a hablar de una de las experiencias gastronómicas más sorprendentes y gratificantes del año ( si no la que más) Fue allá por 1953 cuando la familia De Pablo Ortega abre una cantina y tienda de alimentación en la localidad soriana de Berlanga de Duero. Y a […]
En Campo de Calatrava, en una tierra de origen volcánico, os muestro el proceso de recogida y elaboración del Aceite de Oliva Virgen Extra Palacio de los Olivos. Con aceituna de variedad picual, la recolección se hace temprana, aprovechando el momento óptimo de maduración de la misma. En este punto […]
Entrevista a Ruth Alejandre en el programa de gastronomía La Cazuela, hablando de “León, Capital Española de la Gastronomía 2018”. Hablamos de la tierra, su cultura, las tradiciones, elaboraciones y sus productos más reconocidos y aclamados. León, Manjar de Reyes
Viaje de Gastrogurú a Tailandia. De Madrid a Bangkok con Qatar Airlines, vía Doha. De la mano de TAT – Amazing Thailand – y The Blue Room descubrimos la capital del país de las sonrisas.
Desde Bayona en Francia y hasta Santiago de Compostela. Y, de ahí, hasta Finisterre y Muxía, recorremos el Camino de Santiago del Norte, fijándonos en su fascinante gastronomía.
Guía Repsol presenta la primera app del mercado que permite planificar íntegramente tus viajes en todas sus fases, desde la búsqueda de inspiración e ideas hasta la reserva de una noche de hotel o una mesa de restaurante en la ciudad de destino. Los expertos en digitalización e innovación de […]
