Amigos

Rubaiyat regresa con su tradicional feijoada brasileña

Cuando las temperaturas comienzan a bajar, vuelve al restaurante Rubaiyat, como cada año, la tradicional feijoada. Así, esta clásica comida brasileña regresa a la oferta gastronómica del restaurante todos los sábados hasta la llegada de la primavera. Se trata del plato nacional de Brasil. Su origen se remonta a la […]

Ristorante Noi, la italianidad más creativa llega a la capital

Ristorante NOI aterriza en el centro de Madrid ofreciendo cocina italiana contemporánea en la que el respeto por el producto es crucial. En sus elaboraciones cuentan con las mejores materias primas provenientes del país transalpino. En su propuesta, ciertamente moderna y creativa, encontramos las recetas italianas más clásicas. Han conseguido […]

Barcelona en las alturas

Vuelve Barcelona en las Alturas para presentar en la Ciudad Condal las nuevas tendencias para este invierno. La Torre Bellesguard será la impresionante pasarela donde se presentarán las nuevas tendencias en moda, gastronomía, accesorios, música y decoración. La tan esperada edición otoño/invierno de Bcn en las Alturas ya tiene fecha: […]

Ninja Ramen, taberna japonesa más allá del sushi

Que la cocina japonesa está de moda no es ninguna novedad. Pero que los tiempos de vincularla única y exclusivamente al sushi también están cambiando, no deja de ser menor verdad. Y es que el Ramen ha llegado para quedarse. Hoy te hablo de Ninja Ramen, la madrileña taberna japonesa […]

El Economato, la vuelta al «Taberneo del bueno»

Decir que a los españoles nos gusta salir a tomar el vermut y acompañarlo de unas tapas en una taberna de toda la vida es, prácticamente, una obviedad. Y por eso, porque las tabernas nos encantan, hoy te quiero hablar de las Tabernas El Economato . La filosofía del los […]

Latasia, la cocina más viajera de Madrid

Los años de kilómetros, experiencias y gastronomía de los hermanos Hernández alrededor del mundo, nos han traído al centro de Madrid un regalo en forma de restaurante. Te hablo de Latasia, la cocina más viajera de la capital. Tanto Roberto como Sergio han pasado varios años recorriendo el mundo. Roberto […]