En 1887 abría el Café Comercial, uno de los más longevos y antiguos de Madrid. Uno de los templos durante décadas del chocolate con churros, sus paredes han sido testigo de famosas tertulias literarias durante la posguerra. Blas de Otero, Jardiel Poncela, Sánchez Ferlosio o el poeta Antonio Machado son […]
DeMercado
Si aún no sabes dónde ir, ficha estos 10 Menús especiales San Valentín
1. SAMARKANDA: Cocina tradicional renovada. Restaurante y Gastrobar con actividades ubicación en el jardín tropical de la estación de Atocha.Menú disponible todo el mes de febrero para disfrutar con pareja, familia o amigos. 2. MAMA CAMPO: Su apuesta gastronómica es de las más saludables y completas de Madrid, y para un día […]
niMÚ Barquillo, cocina de mercado en el barrio más cosmopolita de la capital
niMÚ Barquillo , hermano de niMÚ Azotea en León, es la sucursal madrileña del leonés grupo VAMUCA. Tal como sucede en la capital leonesa con sus tres restaurantes LAV, Casa Mando y el propio niMÚ Azotea (con unas espectaculares vistas a la Catedral), continúa su éxito en el Barrio de las […]
OX’s y su alta cocina navarra, una cita ideal para las noches en la capital
OX’s, un clásico de la cocina navarra en Madrid. De hecho, los madrileños que lean el artículo lo más probable es que en más de una ocasión hayan visitado el restaurante de José Ignacio Urdiain y Mila López. Más de 30 años han pasado desde que abrieron este rincón vasco-navarro […]
MORE, el restaurante de Jorge Juan regresa con fuerza a la escena madrileña
En la aclamada Calle Jorge Juan del madrileño Barrio de Salamanca, vuelve a escena el Restaurante More. Mantiene el nombre, pero renueva equipo y dirección. Y en esa renovación, centra su oferta en la cocina de mercado con producto de temporada. El producto es el hilo conductor y protagonista fundamental. […]