Barón de Ley lanza al mercado su nuevo Rosado de Lágrima con una imagen totalmente renovada. Un vino que nos transporta a los originales blanc de noirs franceses, con un color pálido y seductor al más puro estilo Provenzal. Elaborado cien por cien con garnacha de viñedos situados en la […]
Vino
True Italian Taste y las Semanas Gastronómicas Regionales Italianas
Cuatro de los más emblemáticos restaurantes italianos de la capital son los protagonistas de esta iniciativa de la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España que tiene como objetivo dar a conocer los sabores de diversas regiones del país transalpino a través de sus productos más genuinos. Estas jornadas […]
De los abuelos… un godello para recordar
Cuando los abuelos Guillermo y Floripes cultivaban las tierras de 1890 no sabían que en ese momento comenzaría una bonita historia. Hoy, 130 años después, su nieto Nacho Álvarez, enólogo revelación en 2016 por Robert Parker por ser el autor del mejor godello del mundo, da vida a un interesante […]
Bello e Bbuono, alma napolitana con aroma a vanguardia
Bienvenidos a Bello e Bbuono o, lo que es lo mismo, Bell’ e bbuon’ en dialecto napolitano. La expresión viene a decir algo así como que algo es «inesperado» o que sucede o llega «de repente» y siempre, por supuesto, en un contexto positivo. Así, me atrevo a comenzar afirmando […]
Oh Dèlice Bistrot, excelsa cocina de producto en el Mercado de la Paz
El Mercado de la Paz es una meca en sí mismo para todos los apasionados de la buena mesa: puestos con productos de primerísima calidad y algunos rincones en los que disfrutar de excelentes elaboraciones gastronómicas. Algunos ejemplos son: Casa Dani con su archifamosa tortilla, Matteo Cucina italiana y su […]
ÀN/2 y la autenticidad del terroir
Sale a la luz la nueva añada del ÀN/2, una apuesta firme de la bodega Ànima Negra por las variedades autóctonas y por acercar la autenticidad del terroir a todos los paladares. Como su hermano mayor, el emblemático ÀN, este ÀN/2 2018 es fruto de una filosofía propia de sus […]
Llenca Plana 2018, el «otro» Montsant
Terra de Falanis es el nombre que usó el historiador Miquel Barceló Pereió para referirse a nuestro pueblo Felanitx antes de que existiese como tal. Quizás por este sentimiento hacia lo antiguo y la ilusión de dar el protagonismo a la esencia por encima de lo superfluo, nos ha llevado […]
Sherrymaster by Tío Pepe, el curso que hará que adores -aún más- los vinos de Jerez
¡Bombazo! Septiembre es el mes en el que hacemos planes, nos proponemos nuevos retos, aprendizajes y experiencias que nos enriquezcan. En González Byass no dejan de evolucionar, crecer y proponernos actividades de lo más atractivas. En este afán por avanzar e innovar, han lanzado primer SherryMaster Online. Los vinos de Jerez […]
Enoturismo de vendimia
La vendimia es la fecha más señalada en el calendario de las bodegas y un gran momento para acercarse al mundo del vino con experiencias enoturísticas especiales como las de González Byass Jerez, Viñas del Vero y Vilarnau. Atardeceres, naturaleza, historia, música y gastronomía, comparten protagonismo con los viñedos, bodegas […]
Tío Pepe en Rama 2020. El lanzamiento de González Byass para apoyar la gastronomía
González Byass destinará los ingresos generados por la nueva saca de Tío Pepe en Rama a la hostelería, uno de los sectores más golpeados por la crisis. En las últimas semanas, el mundo se ha detenido, pero el vino ha seguido su evolución natural. Y, con la llegada de la […]