9 chefs estrella se unen contra el cáncer infantil Óscar Molina, Paco Roncero, Mario Sandoval, Henrique Sá Pessoa, Óscar García, Víctor Martín, Luis Veira, Álvaro Garrido y Carles Abellán se juntan para crear una experiencia en común con un objetivo muy especial: recaudar fondos para la Asociación de niños con […]
Guía Repsol ha arrancado el 2020 con la entrega de sus nuevos Soles, que por segundo año consecutivo, se ha desarrollado en una Gala celebrada en la ciudad de San Sebastián de la mano de Basquetour, Agencia Vasca de Turismo. El gran evento gastronómico se celebró esta noche en el Museo de […]
Dos son los restaurantes que se alzan con Tres Soles, 23 con Dos y 77 son los restaurantes que se estrenan con Un Sol. El reconocimiento de este año se ha realizado tras un cambio en el sistema de calificación, que se ha desarrollado junto con el Basque Culinary Center […]
Guía Repsol y el Gobierno Vasco han anunciado esta mañana el programa de actividades que precederá a la entrega de los Soles Guía Repsol 2020 que se celebrará el próximo 24 de febrero. Por segundo año consecutivo la Gala tendrá lugar en San Sebastián. Este año, el Museo de San […]
Xanty Elías se ha propuesto llevar la gastronomía onubense por diferentes puntos de la geografía española. Así nace ADN Huelva, una verdadera aventura gastronómica de la mano del cocinero más representativo de la ciudad andaluza. Durante los próximos meses, Xanty Elías aterrizará en 6 restaurantes con Estrella Michelin y cocinará […]
La Guía Repsol, como cada año, otorga sus preciados Soles premiando a los mejores restaurantes de España. Ya van 40 ediciones y, este año, la celebración ha tenido lugar en la capital donostiarra. Concretamente ha sido en Tabakalera donde se han entregado los premios, celebrando además estas 4 décadas de […]
38 RESTAURANTES CON TRES SOLES: QUIÉN DÓNDE Abac Barcelona (Barcelona) Akelarre San Sebastián (Guipúzcoa) Aponiente El Puerto de Santa María (Cádiz) Arzak San Sebastián (Guipúzcoa) Atrio Cáceres (Cáceres) Azurmendi Larrabezúa (Vizcaya) Bonamb Jávea(Alicante) Cabaña Buenavista El Palmar (Murcia) Can Jubany Calldetenes (Barcelona) Casa Gerardo Prendes (Asturias) Casa Marcial Arriondas (Asturias) […]
Del 25 de febrero al 10 de marzo, Valencia celebra un evento dedicado a la alta cocina en el que se darán cita algunos de los chefs más destacados del panorama nacional e internacional Doce de los mejores restaurantes de la ciudad ofrecerán menús especiales y a cuatro manos con […]
OX’s, un clásico de la cocina navarra en Madrid. De hecho, los madrileños que lean el artículo lo más probable es que en más de una ocasión hayan visitado el restaurante de José Ignacio Urdiain y Mila López. Más de 30 años han pasado desde que abrieron este rincón vasco-navarro […]