La PIZZA… el gran invento que gusta tanto a pequeños como a mayores, que puede degustarse en una comida informal del mismo modo que puede llegar a ser un bocado gourmet. Innumerables tipos de masa, de cocciones, así como hornos e ingredientes. Hoy te hablo de las mejores (unas más […]
Tod@s los que disfrutamos con la gastronomía italiana tenemos, afortunadamente, cada vez más opciones para poder degustar un buen plato de pasta o una «vera pizza italiana» sin movernos de España. Sin embargo, no es tan frecuente encontrar una cocina italiana sin artificios, manteniendo las recetas de toda la vida […]