Brunch

Bowl Bar «reBowluciona» la gastronomía de la capital

¡Hay que innovar! Lo que puede parecer una obviedad, es el leitmotiv de Gonzalo Hierro, Mario Scheffer y Luis Muñoz de Luna. Tres amigos que, a pesar de su juventud, cuentan con una dilatada experiencia en el mundo de la gastronomía. Luis Muñoz es el maître, con experiencia en restaurantes como […]